Résultats pour Auteur : "Kapseu, César"
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2011
Pratique du séchage artisanal de fruits et légumes dans le sud du Cameroun.
Edoun Marcel, Kuitche Alexis, Marouzé Claude, Giroux François, Rabier Jacques, Côte Marc, Kapseu César.
2011.
Fruits, 66 (1) : 25-36.
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