Résultats pour Auteur : "Kimball, D.A."

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Article de revue

Changes in California navel orange juice during commercial debittering. Kimball D.A., Norman S.I.. 1990. Journal of Food Science, 55 (1) : 273-274.

The industrial solution to citrus juice bitterness. Kimball D.A.. 1990. Perfumer and Flavorist, 15 (2) : 41-44.

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