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Metz, Sylvie
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Etude des principes de délimitation en appui à la mise en oeuvre des indications géographiques Riz petit poussin de Xieng Khouang et Café des Bolovens au Laos.
Metz Sylvie. 2008. Besançon : Université de Franche-Comté, 56 p. Mémoire de master 2 : Connaissance et gestion des territoires : Université de Franche-Comté
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Proposition de principes de délimitation pour une demande d'indication géographique du Riz petit poussin du plateau de Xieng Khouang.
Metz Sylvie, Sarfati Claude. 2008. Montpellier : CIRAD, 50 p.
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