Résultats pour Auteur : "Monteroso, D.N."
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Article de revue
Replacement of acetate with ammonium buffer to determine apparent amylose content of milled rice.
Juliano Bienvenido O., Tuaño A.P.P., Monteroso D.N., Aoki N., Mestres Christian, Duldulao J.B.A., Bergonio K.B..
2012.
Cereal Foods World, 57 (1) : 14-19.
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