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Morlett Chávez, Jésús Antonio
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Article de revue
Importancia de las levaduras no-
Saccharomyces
durante la fermentacion de bebidas alcoholicas.
Casas Acevedo Aarón, Aguilar González Cristóbal Noé, de la Garza Toledo Heliodoro, Morlett Chávez Jésús Antonio, Montet Didier, Rodríguez Herrera Rául. 2015.
Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes
(65) : 73-79.
https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/issue/archive
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