Résultats pour Auteur : "Mujica, Angel"

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Chapitre d'ouvrage

Historical perspectives and domestication. Bazile Didier, Fuentes Francisco, Mujica Angel. 2013. In : Quinoa : botany, production and uses. Bhargava Atul, Srivastava Shilpi. Wallingford : CABI, 16-35. ISBN 978-1-78064-226-0

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