Résultats pour Auteur : "Picard-Palmade, L."
Nombre de documents : 1.
Impact of Ohmic Heating on Coconut Water Volatile Compounds.
Prades Alexia, Picard-Palmade L., Dornier Manuel, Pain Jean Pierre.
2012.
In : 2012 EFFoST Annual Meeting, Montpellier, France, from the 20-23 November 2012
. s.l. : s.n., Résumé, 1 p.
EFFoST Annual Meeting (2012), Montpellier, France, 20 Novembre 2012/23 Novembre 2012.
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