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Pinson-Gadais, L.
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Article de revue
Assessment of dehulling efficiency to reduce deoxynivalenol and Fusarium level in durum wheat grains.
Rios Gilbert, Pinson-Gadais L., Abécassis Joël, Zakhia-Rozis Nadine, Lullien-Pellerin Valérie. 2009.
Journal of Cereal Science
,
49
(3) : 387-392.
https://doi.org/10.1016/j.jcs.2009.01.003
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