Résultats pour Auteur : "Ramirez, M."
Aller à 1997
Nombre de documents : 1.
1997
Caractérisation des propriétés physico-chimiques et fonctionnelles d'amidons de racines et tubercules tropicaux.
Ramirez M..
1997.
Montpellier : CIRAD-CA, 23 p. Mémoire Diplôme d'Université : Chimie et Technologie des Matériaux Organiques : Université Paul Valéry
