Résultats pour Auteur : "Randrianatoandro, Verohanitra A."
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Article de revue
Kinetic study of [bêta]-carotene and lutein degradation in oils during heat treatment.
Achir Nawel, Randrianatoandro Verohanitra A., Bohuon Philippe, Laffargue Andréina, Avallone Sylvie.
2010.
European Journal of Lipid Science and Technology, 112 (3) : 349-361.
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