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Mémoire
Analyse des modalités de récolte et d'évacuation de la canne à sucre chez les petits planteurs de la Réunion.
Saintin P.. 1996. Créteil : Université de Paris-Val-de-Marne, 102 p. Mémoire DESS : Gestion des Systèmes Agro-Sylvo-Pastoraux en Zones Tropicales : Université de Paris-Val-de-Marne
Document technique et de recherche
Gestion et organisation de la filière canne à sucre à La Réunion. Synthèse des résultats obtenus en 1996.
Le Gal Pierre-Yves, Soler L.G., Aubry Christine, Dagallier Jean-Cyril, Gaucher Séverine, Saintin P., Siegmund Bertrand. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 13 p.
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