Résultats pour Auteur : "Salgado Cervantes, Marco Antonio"
Aller à 2023
Nombre de documents : 1.
2023
Coupling flash vacuum expansion and spray drying to produce stable polyphenolic extract from coffee exocarp.
Marin Castro Ubaldo Richard, Ortiz Sánchez César Antonio, Vargas Ortiz Manuel Alejandro, Salgado Cervantes Marco Antonio, Rascón Díaz Rascón Díaz, Servent Adrien, Rivera Arredondo Víctor Manuel.
2023.
Biology and Life Sciences Forum, 26 (1):116, 6 p.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
Prévisualisation |
Prévisualisation |
