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Résultats pour Auteur : "Simo, Catherine"

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Article de revue

La qualité du riz : stratégies commerciales et préférences des consommateurs à Bamako et à Abidjan. Chohin-Kuper Anne, Mendez Del Villar Patricio, Simo Catherine, Akindès Francis, Sanogo Ousmane, Le Lievre S.. 1999. Agriculture et Développement (23) : 4-17.
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Chapitre d'ouvrage

Les préférences des consommateurs. Les perspectives pour le riz de l'Office du Niger sur les marchés de Bamako et d'Abidjan. Chohin-Kuper Anne, Simo Catherine, Mendez Del Villar Patricio, Sanogo Ousmane. 2002. In : L'Office du Niger, grenier à riz du Mali : succès économiques, transitions culturelles et politiques de développement. Kuper Marcel (ed.), Tonneau Jean-Philippe (ed.), Bonneval Pierre. Montpellier : CIRAD, 140-143. ISBN 2-87614-497-2

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