Résultats pour Auteur : "Sinuco, Diana"
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Article de revue
Enhancement of fine flavour cocoa attributes under a controlled postharvest process.
Santander Margareth, Vaillant Fabrice, Sinuco Diana, Rodríguez Jader, Escobar Sebastián.
2021.
Food Research International, 143:110236, 13 p.
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