Résultats pour Auteur : "Tchuenbou, Fidéline Laure"
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Thèse
Maltage du mil et du sorgho : mise au point d'outils et méthodes et aptitude au maltage de quelques variétés du Burkina Faso et du Bénin.
Tchuenbou Fidéline Laure.
2006.
Montpellier : ENSIA, 118 p. Mémoire MSc : Génie agroalimentaire méditerranéen et tropical : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires
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