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Chapitre d'ouvrage
L'environnement à pas comptés.
Farolfi Stefano, Falque Alain,
Donnat
Jean-Marc (collab.), Wagner
Pierre (collab.).
2000.
In : Dynamique des entreprises agroalimentaires : regards croisés sur le Landguedoc-Roussillon. Aurier (ed.), et al
. s.l. : s.n., 116-123.
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