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Enjeux politiques des controverses dans la modélisation économétrique des prix agricoles. Ayouz Mourad, Daviron Benoit, Voituriez Tancrède. 2003. Economies et Sociétés (37) : 1611-1648.

Les paradoxes de la longévité du projet de stabilisation des marchés agricoles au XXe siècle : quelques enseignements de la pensée anglo-saxonne. Daviron Benoit, Voituriez Tancrède. 2003. Economies et Sociétés (37) : 1579-1609.

Qualités du café et territoires : une perspective historique. Daviron Benoit. 2003. In : Cafés : terroirs et qualités. Montagnon Christophe (ed.). CIRAD-CP-CAFE, MOCA. Montpellier : CIRAD, 21-36. ISBN 2-87614-536-7

Elaboration d'un cadre de négociation pour la définition des politiques agricoles : manuel méthodologique. Daviron Benoit (ed.), Fallot Abigaïl (ed.), Ribier Vincent (ed.), Voituriez Tancrède (ed.), Faivre-Dupaigre Benoît (ed.), Rolland Jean-Pierre (ed.). 2003. Montpellier : CIRAD-AMIS, 166 p.