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Article de revue
Principal component analysis for clustering beverage matrices efficient in elimination of
Shigella
sp.
Sireswar Srijita, Montet Didier, Deybe Daniel. 2018.
Fermentation
,
4
(2), n.spéc. Safety and Microbiological Quality:34, 9 p.
https://doi.org/10.3390/fermentation4020034
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Fri Aug 16 01:09:58 2024 CEST
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