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Article de revue
Physical properties of white-fleshed and yellow-fleshed cassava (
Manihot esculenta
) foam powder.
Ayetigbo Oluwatoyin, Latif Sajid, Idris Waill, Müller Joachim. 2023.
Powder Technology
,
420
:118366, 12 p.
https://doi.org/10.1016/j.powtec.2023.118366
Communication avec actes
Physical properties of foam powder produced from white-fleshed and yellow-fleshed cassava (
Manihot esculenta
) varieties.
Ayetigbo Oluwatoyin, Latif Sajid, Idris Waill, Müller Joachim. 2022. In : Tropentag 2022: Can agroecological farming feed the world? Farmers' and academia's views. Book of abstracts. Tielkes Eric (ed.). ATSAF, CZU
. Witzenhausen : DITSL
, Résumé, p. 406. ISBN 978-3-7369-7671-9 Tropentag 2022, Prague, République tchèque, 14 Septembre 2022/16 Septembre 2022.
https://www.tropentag.de
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Wed Dec 18 23:00:41 2024 CET
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