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Thèse
Valorisation de Hibiscus sabdariffa L. : amélioration des procédés traditionnels de transformation, développement de nouveaux produits fonctionnels (extraits anthocyaniques).
Kane Alé.
2016.
Dakar : Université Cheikh Anta Diop, 150 p. Thèse de doctorat : Chimie des produits naturels : Université Cheikh Anta Diop
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Document technique et de recherche
La Maladie des Cotonniers Rouges des années 1990 au Cameroun : une note-clé de 1995 exhumée en 2024 et publiée en hommage à tous les contributeurs anonymes à cette investigation agronomique aux allures d'épopée.
Martin José.
2024.
Montpellier : CIRAD-UPR AIDA, 6 p.
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