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Avocat biologique. Une première approche du marché mondial. Imbert Eric. 2024. Fruitrop (Ed. Française) (291) : 10-26.

L'avocat au Liban. L'émergence d'un nouvel acteur dans l'Est méditerranéen. Imbert Eric. 2024. Fruitrop (Ed. Française) (295) : 64-69.

Marché européen de l'avocat - Prévision été 2024. Une campagne très atypique. Imbert Eric. 2024. Fruitrop (Ed. Française) (293) : 8-36.

Marché européen de l'avocat. Prévision d'approvisionnement de la saison d'hiver 2024-25. Décollage confirmé ? Imbert Eric. 2024. Fruitrop (Ed. Française) (295) : 48-63.

Marché mondial de l'avocat - Bilan de la campagne 2023-24. L'Europe en forme olympique. Imbert Eric. 2024. Fruitrop (Ed. Française) (295) : 24-47.

Flash vacuum-expansion process: Effect on the sensory, color and texture attributes of avocado (Persea americana) puree. Salgado-Cervantes Marco, Servent Adrien, Maraval Isabelle, Vargas Ortiz Manuel Alejandro, Pallet Dominique. 2019. Plant Foods for Human Nutrition, 74 (3) : 370-375.