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Changing women's lives? Empowerment and aspirations of fair trade workers in South India. Ange Priya, Ballet Jérôme, Carimentrand Aurélie, Marius-Gnanou Kamala. 2019. Journal of Global Ethics, 15 (1), n.spéc. Indian Global Ethics Initiative : 32-44.

Le mouvement des villes équitables entre militantisme et certification éthique des lieux. Ballet Jérôme, Carimentrand Aurélie. 2019. Ethique Publique, 21 (1), 16 p.

Construcción social de circuitos cortos y de mercado justo: articulación entre intercambio y reciprocidad. Sabourin Eric. 2018. Revista Theomai (38) : 150-167.

Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées. Ballet Jérôme, Carimentrand Aurélie. 2014. Mondes en Développement (168) : 77-86.

La durabilité sociale dans les standards de commerce équitable : une analyse de trois cas. Sirdey Ninon. 2014. Journal des Etudiants en Développement International, 3 (1) : 31-44.

Guide international des labels de commerce équitable. Durochat Emilie, Stoll Julie, Frois Samuel, Selvaradj Sivaranjani, Lindgren Kerstin, Geffner Dana, Carimentrand Aurélie, Pernin Jean-Louis, Dufeu Ivan, Malandain Eugénie, Smith Alastair. 2015. Nogent-sur-Marne : PFCE, 125 p. ISBN 979-10-94727-01-0

Label de développement durable. Lemeilleur Sylvaine, Allaire Gilles. 2017. In : Dictionnaire des biens communs. Cornu Marie (ed.); Orsi Fabienne (ed.), Rochfield Judith (ed.). Paris : PUF, 729-733. ISBN 978-2-13-065411-7

Le commerce équitable améliore-t-il la sécurité alimentaire ? Le cas des ménages caféiculteurs des Andes péruviennes. Sirdey Ninon. 2018. Montpellier : Montpellier SupAgro, 384 p. Thèse de doctorat : Economie : Montpellier SupAgro

Data Management Plan update for the BREEDCAFS Project [Rethinking the breeding of tropical perennial crops in agroforestry systems:the Arabica coffee case]. Bertrand Benoît, Dedieu Laurence. 2020. Montpellier : CIRAD, 18 p.