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Article de revue

Des certifications inutiles ? Les relations asymétriques entre coopératives, labels et cacaoculteurs en Côte d'Ivoire. Ruf François, Uribe Leitz Enrique, Gboko Casimir, Carimentrand Aurélie. 2019. Revue Internationale des Etudes du Développement, 240 (4) : 31-61.
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Les critiques de l'alimentation industrielle et les réponses des acteurs de l'offre. Lepiller Olivier. 2013. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 48 (6) : 298-307.
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Communication sans actes

Enjeux de confiance entre acteurs : exemples issus des filières maraîchères et lignières en Martinique. Parrot Laurent. 2024. . INRAE. Petit-Bourg : INRAE, Résumé, 1 p. Séminaire "Sélection participative animale et végétale", Petit-Bourg, Guadeloupe, 20 Juin 2024/21 Juin 2024.
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