Parcourir par Mots clés libres
Nombre de documents : 1.
Thèse
Impact du pré-récolte, du post-récolte et des conditions de séchage sur la qualité des mangues sèches naturelles.
Diop Alioune.
2021.
Saint-Denis : Université de la Réunion, 132 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Université de la Réunion
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
Prévisualisation |
