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Produtos do agroextrativismo do Cerrado e mercados da sociobiodiversidade. Pereira Garcia Jessica, Deane de Abreu Sá Diniz Janaina, Gueneau Stéphane, Alves Marcelo Souza. 2021. In : Reflexões sobre meio ambiente e desenvolvimento rural. Sauer Sérgio (ed.), Duarte Laura (ed.), da Silva Andréa Leme (ed.). Brasilia : UNB [Universidade de Brasilia], 79-107. (Pesquisa, Inovação e Ousadia) ISBN 978-65-5846-023-7

Sistemas agroalimentares alternativos, construção social de mercados e gastronomização de produtos agroextrativistas do Cerrado brasileiro. Goulart Duarte Laura Marie, Gueneau Stéphane, Diniz Janaína Deane de Abreu Sá, Passos Carlos José Sousa. 2020. In : Alternativas para o bioma Cerrado: agroextrativismo e uso sustentável da sociobiodiversidade. Guéneau Stéphane (ed.), Diniz Deane de Abreu Sá Janaína (ed.), Passos Carlos José Sousa (ed.). Brasilia : IEB Mil Folhas, 405-446. ISBN 978-65-87337-01-2