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Document technique et de recherche
Entreprises de transformation du fonio et innovations au Mali. Projet n° AURG/2/161 Aval fonio.Livrable 18. Work Package 4. Processus d'innovation dans les petites agro-industries de transformation du fonio.
Ferré Thierry, Medah Ignace, Guindo Fanta, Cruz Jean-François.
2018.
Montpellier : CIRAD, 26 p.
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Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique. Work Package 4: Processus d'innovation dans les petites agro-industries de transformation du fonio. Rapport d'activités 2015 et 2016.
Cruz Jean-François (ed.),
Ferré Thierry, Medah Ignace.
2016.
Montpellier : CIRAD-IRSAT, 14 p. Autre type de numéro : n°AURG/2/161
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Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique: Rapport annuel. (janvier 2015 - juin 2016).
Cruz Jean-François, Goli Thierry, Ferré Thierry, Thaunay Patrice.
2016.
Montpellier : CIRAD, 47 p. Autre type de numéro : n°AURG/2/161
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