Parcourir par Mots clés libres
Nombre de documents : 1.
Document technique et de recherche
Sensory characterization of attiéké. Biophysical characterization of quality traits, WP2.
Ebah Djedji Catherine, Diby N’Nan A. Sylvie,
Maraval
Isabelle (collab.), Forestier-Chiron
Nelly (collab.), Bugaud
Christophe (collab.).
2022.
Bingerville : RTBfoods Project-CIRAD, 15 p.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
Prévisualisation |
