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Article de revue
Impact of water supply reduction and cold storage on phenolic compounds from mango (Mangifera indica L. cv. Cogshall) pulp and peel.
Rosalie Rémy, Joas Jacques, Mertz Christian, Dufossé Laurent, Lechaudel Mathieu.
2022.
Plants, 11 (22):3038, 16 p.
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