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Article de revue
The emerging saffron value chain in the M'Zab valley – Southern Algeria: An analysis of ongoing dynamics and strategic development options.
Benmihoub Ahmed, Akli Samia, Ameur Fatah, Ooulmane Amine, Faysse Nicolas, Mokani Mounia, Belhadi Aïssa. 2022.
New Medit
,
21
(05), n.spéc. : 117-133.
https://doi.org/10.30682/nm2205h
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