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Document technique et de recherche
Proof of concept on physico-chemical and textural prediction of yam tuber using NIRS. High-Throughput Phenotyping Protocols (HTPP), WP3.
Desfontaines Lucienne, Davrieux Fabrice. 2021. Petit-Bourg : RTBfoods Project-CIRAD, 11 p.
https://doi.org/10.18167/agritrop/00719
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