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Coupling flash vacuum expansion and spray drying to produce stable polyphenolic extract from coffee exocarp.
Marin Castro Ubaldo Richard, Ortiz Sánchez César Antonio, Vargas Ortiz Manuel Alejandro, Salgado Cervantes Marco Antonio, Rascón Díaz Rascón Díaz, Servent Adrien, Rivera Arredondo Víctor Manuel.
2023.
Biology and Life Sciences Forum, 26 (1):116, 6 p.
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Développement d'un nouveau produit de BIOcontrôle à base de bois d'Inde (PIMENTA racemosa) pour la PROTECTion des cultures maraîchères en Martinique. BIO-PiMENTA PROTECT.
Deberdt Peninna, Coranson-Beaudu Régine, Augustin Julie, Adenet Sandra, Fernandez Xavier, Michel Thomas.
2022.
. UPVD. Perpignan : UPVD , 1 p.
Natural Products and Biocontrol 2022, Perpignan, France, 20 Septembre 2022/23 Septembre 2022.
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Aplicação da secagem por atomização para a obtenção de produtos funcionais com alto valor agregado a partir do açaí.
Tonon Renata Valeriano, Brabet Catherine, Dupas Hubinger Míriam.
2013.
Inclusão Social, 6 (2) : 70-76.
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