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Article de revue

Differential nutrition-health properties of Ocimum basilicum leaf and stem extracts. Bensaid Aicha, Boudard Frédéric, Servent Adrien, Morel Sylvie, Portet Karine, Guzman Caroline, Vitou Manon, Bichon Florence, Poucheret Patrick. 2022. Foods, 11 (12):1699, 20 p.
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