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State of knowledge on spectroscopic techniques applied to roots, tubers and cooking Bananas. High-Throughput Phenotyping Protocols (HTPP), WP3.
Davrieux Fabrice, Meghar Karima. 2019. Saint-Pierre : RTBfoods Project-CIRAD, 30 p.
https://doi.org/10.18167/agritrop/00739
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