Agritrop
Accueil

Parcourir par Mots clés libres

Format d'export [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Grouper par : Année de publication | Type de document | Aucun

Nombre de documents : 1.

Contribution of potentially aromatic yeasts involved into the beans fermentation to the development of raw cocoa flavors. Koné Koumba Maî, Guehi Tagro Simplice, Durand Noël, Ban-Koffi Louis, Berthiot Laurent, Fontana Angélique, Brou Kouakou David, Boulanger Renaud. 2015. . Aveiro : Elsevier, 1 p. International Congress on Cocoa Coffee and Tea. 3, Aveiro, Portugal, 22 Juin 2015/24 Juin 2015.
[img]

Liste générée le Mon Dec 16 14:00:32 2024 CET.