Ancey Véronique. 1996. Trajectoires pastorales et politiques économiques de l'élevage : Eleveurs transhumants dans le nord de la Côte d'Ivoire. Paris : EHESS, 408 p. Thèse de doctorat : Economie : Ecole des hautes études en sciences sociales
Encadrement : Coussy, Jean
Résumé : Aprés une présentation des thèmes de recherche sur la représentation politique du pastoralisme, les politiques économiques, la formation sociale et les etats, les éleveurs et le marché, les effets des politiques, cette thèse examine les différentes tendances des politiques de l'élevage en Afrique de l'ouest. Un chapitre fait l'historique de la politique coloniale de l'élevage puis de sa modernisation dans les années 50-60. Aprés les années 1970 la politique économique de la viande en Côte d'Ivoire est décrite, avec la naissance de l'élevage zébu.. Dans la troisième partie sont envisagés les trajectoires pastorales : les circuits régionaux du commerce de bétail et les changements sociaux en cours.
Mots-clés Agrovoc : recherche, politique de développement, élevage, histoire, colonialisme, production animale, économie agricole, viande bovine, société pastorale, marketing
Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique au sud du Sahara, Côte d'Ivoire, Ghana
Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles
Auteurs et affiliations
- Ancey Véronique, EHESS (FRA) ORCID: 0009-0002-4736-4533
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/264338/)
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