Monot Claudie. 2000. Quel est le coût énergétique de notre alimentation ? : club Energie, Prospectives et Débats. Groupe 1 (Rapport CIRAD-AMIS n° 33/2000). Montpellier : CIRAD-AMIS, 53 p.
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Mots-clés Agrovoc : gestion énergétique, agroécosystème, sécurité alimentaire, impact sur l'environnement, consommation d'énergie, effet de serre
Mots-clés complémentaires : Système agroalimentaire
Classification Agris : P05 - Ressources énergétiques et leur gestion
E10 - Économie et politique agricoles
F08 - Systèmes et modes de culture
Auteurs et affiliations
- Monot Claudie
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/264617/)
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