Wirt Nathalie. 2000. Les systèmes de culture avec bananiers plantain : caractérisation de leur diversité et évaluation de leur durabilité écologique. Montpellier : CNEARC, 158 p. Mémoire MSc : Developpement agricole tropical : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes
Encadrement : Malézieux, Eric
Résumé : Le sud-ouest camerounais est une des principales régions productrices de bananes plantain. Aliment de base des populations locales, la banane plantain est devenue une production commerciale importante suite au développement des centres urbains. La grande partie des productions vendues est issue des zones d'extension des cacaoyères, où les bananiers sont fortement associés aux plantations pérennes pendant leur phase d'installation. L'amenuisement des ressources forestières disponibles remet en question ce mode de production. La promotion de systèmes de culture "stabilisés" (notamment de bananeraies pures ou plus ou moins associées à des macabos) et l'amélioration des rendements des bananiers présents dans ces systèmes sont ainsi nécessaires pour maintenir à long terme, voire augmenter, les quantités produites. Le contexte économique actuel, incertain pour les cultures de rente tradlionnelles, favorise l'orientation des producteurs vers des systèmes à base de bananiers plantain. L'évolution des composantes chimique et biologique du milieu, sous l'influence de ces systèmes et selon le type de milieu, ne permet pas, dans certains cas, de maintenir le système de culture mis en oeuvre sur la parcelle. Les systèmes cacaoyers et bananiers plantain purs conservent relativement bien la matière organique des sols. Tous les systèmes étudiés induisent cependant une diminution des teneurs en potassium échangeable des sols. Les infestations en nématodes (#R. similis#) et les attaques de charançons sont susceptibles d'entraîner des chutes importantes de bananiers et peuvent ainsi être à l'origine d'une réorientation du système pratiqué (notamment vers des cultures pérennes).
Mots-clés Agrovoc : banane plantain, système de culture, production, durabilité, biodiversité, écologie, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Wirt Nathalie, CIRAD-FLHOR-BPA (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/264894/)
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