Etude des systèmes d'élevage et fourrager dans la zone péri-urbaine de N'Djaména. Utilisation des sous-produits de récolte en vue de l'amélioration de la production laitière caprine

Migan D.V.J.. 1994. Etude des systèmes d'élevage et fourrager dans la zone péri-urbaine de N'Djaména. Utilisation des sous-produits de récolte en vue de l'amélioration de la production laitière caprine. Montpellier : CNEARC, 66 p. Mémoire DAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Autre titre : Study of grassland and farming systems in N'Djamena periurban area. Utilization of crop by-products to improve the dairy goat production

Résumé : L'élevage des petits ruminants prend de l'ampleur à travers la production laitière des chèvres qui constitue la base de l'alimentation des agro-pasteurs de la zone péri-urbaine de N'Djaména. Pendant une grande partie de l'année (saison sèche), les animaux sont limités au disponible fourrager des champs. Dans le village Am-Koundja, on distingue deux classes d'agro-pasteurs caractérisées par un système de stockage de la paille de sorgho, une fréquence de distribution d'aliments complémentaires aux animaux pendant la saison sèche et un mode de gestion de leur stock. 30 p. 100 de la paille produite au champs profite au bétail, le reste étant utilisé pour des besoins domestiques (construction de case). Les pailles de sorgho ou de mil est un aliment de faible valeur nutritive et difficile à ingérer pour les petits ruminants. Les agro-pasteurs les concassent ou les pilent et les traitent à l'urée. On peut améliorer l'alimentation des petits ruminants pendant la deuxième moitié de la saison sèche en procédant à la coupe du pâturage naturel, le séchage et la conservation des fanes de légumineuses, la récolte des feuilles et des fruits de certains ligneux et la mise en place de parcelles fourragères

Mots-clés Agrovoc : caprin, production laitière, alimentation des animaux, paille, sorgho en grain, conduite d'élevage, enquête, zone suburbaine, saison sèche, sous-produit, système d'élevage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Tchad

Classification Agris : L02 - Alimentation animale
L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Migan D.V.J.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/302032/)

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