Résultats pour : "production laitière"

Camel milk composition and future market potential. Faye Bernard, Konuspayeva Gaukhar. 2024. CABI Reviews, 19 (1), 9 p.

Does total caloric count of camel milk differ by species, country, season and year of publication: A systematic review, meta-analysis and meta-regression. Alhaj Omar A., Ahmad Leena, Alenezi Ahmad F., Abodoleh Ghaida, Ghazzawi Hadeel, Trabelsi Khaled, Bragazzi Nicola L., Mehta Bhavbhuti M., Faye Bernard, Jahrami Haitham A.. 2024. International Journal of Dairy Technology, 77 (1) : 15-34.

Dromedary and hybrid camels' milk composition. Akhmetsadykova Shynar, Shertay Ersultan, Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard, Ospanova Aikerim, Begdildayeva N.Zh., Bilal Zauresh, Amutova Farida, Issayeva A.B., Kondybayev Askar. 2024. Experimental Biology, 100 (3) : 109-117.

Le lait de chamelle au risque de l'économie politique : de l'économie du don à l'économie marchande. Faye Bernard, Corniaux Christian. 2024. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 77 : 1-7. Rencontres internationales sur le lait, vecteur de développement. 4, Tunis, Tunisie, 6 Mars 2023/8 Mars 2023.

Nutritional factors affecting camel (Camelus dromedarius) milk composition. Laameche Foudil, Chehma Abdelmadjid, Mastori Hana, Guerrida Fatma, Tobchi Mebarka, Faye Bernard. 2024. Tropical Animal Health and Production, 56 (3):108, 11 p.

Sociopsychological factors underlying dairy farmers' intention to adopt succession planning. de Oliveira Müller Bianca, Bánkuti Ferenc Istvan, Tadeu dos Santos Geraldo, Rossi Borges João Augusto, Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, Damasceno Julio Cesar. 2024. Animal. Open Space, 3:100057, 9 p.

Valorisation marchande du lait de chamelle en Tunisie : comment faire ? Salmi Chaker, Jaouad Mohamed, Faye Bernard. 2024. Revue des Régions Arides (49), n.spéc. Actes des colloques internationaux 2022-2023 Gouvernance territoriale, risques et défis socio-environnementaux : 333-342.

Volatile organic compounds of camel milk and shubat across Kazakhstan's regions, seasons, and breeds. Bilal Zauresh, Kondybayev Askar, Ospanova Aikerim, Tormo Helene, Akhmetsadykova Shynar, Amutova Farida, Faye Bernard, Konuspayeva Gaukhar. 2024. Heliyon, 10 (15):e35365, 10 p.

The economic contribution of camel-based livestock systems in North-African drylands: The case of East and South Moroccan provinces. Amsidder Lina, Alary Véronique, Duteurtre Guillaume, Mnaouer Ihssane. 2024. Pastoralism - Research, Policy and Practice, 14:13600, 16 p.

Facteurs de performances agronomiques et de rentabilité dans la culture du Mucuna pruriens (L.) DC., var deeringiana dans les élevages laitiers extensifs à l'Ouest du Burkina Faso. Sodre Etienne, Sanou Lassina, Ouermi Wendinmalgdé Salomon Oualyou, Gnanda Isidore Bila, Ouedraogo Gildas, Ouédraogo Souleymane, Moulin Charles-Henri, Vall Eric. 2023. Science et Technique - Revue Burkinabé de la Recherche. Série Sciences Naturelles et Appliquées, 42 (2) : 115-134.

Projet d'appui à la transition agroécologique (AgrEco). Fiches techniques et guide méthodologique pour la transition agroécologique. Soumaré Mamy (ed.), Ba Alassane, Coulibaly Baba, Coulibaly Doubangolo, Coulibaly Mohamed, Coulibaly Moribo, Dembélé Bandiougou, Diawara Moriké, Kone Abdoul Kader, Maïga Daouda Seydou, Sissoko Fagaye, Sissoko Salifou, Togola Mamoutou, Traoré Amadou, Traoré Sidi Oumar, Traore Souleymane Sidi, Vall Eric. 2023. Bamako : Republique du Mali, 82 p. ISBN 978-99952-77-94-9

Typology of Brazilian dairy farms based on vulnerability characteristics. Tonet Rosa Maira, Bánkuti Ferenc Istvan, Damasceno Julio Cesar, Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, Dantas Machado Bouroullec Melise, Loddi Maria Marta. 2023. Animal. Open Space, 2:100040, 8 p.

What are the challenges for implementing an "organic label" to camel milk? Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard, Nurseitova Moldir, Akhmetsadykova Shynar. 2023. Frontiers in Nutrition, 10:1288553, 8 p.

The flourishing camel milk market and concerns about animal welfare and legislation. Smits Marcel, Joosten Han, Faye Bernard, Burger Pamela A.. 2023. Animals, 13 (1):47, 16 p.

Améliorer les pratiques d'alimentation des vaches traites en saison sèche, un levier pour augmenter le revenu des éleveurs laitiers extensifs au Burkina Faso. Sodre Etienne, Moulin Charles-Henri, Ouédraogo Souleymane, Gnanda Isidore Bila, Vall Eric. 2022. Cahiers Agricultures, 31:12, 9 p.

Caprine milk as a source of income for women instead of a taboo: A comparative analysis of the implication of women in the caprine and bovine value chains in Fatick, Senegal. Habanabakize Ernest, Diasse Mame Astou, Cellier Marjorie, Toure Katim, Wade Idrissa, Ba Koki, Diao Camara Astou, Cortbaoui Patrick, Corniaux Christian, Vasseur Elsa. 2022. Agricultural and Food Economics, 10:32, 21 p.

Dairy farming, cooperatives and livelihoods: Lessons learned from six Indian villages. Gaillard Cédric, Dervillé Marie. 2022. Journal of Asian Economics, 78:101422, 16 p.

Global dairy sector: Trends, prospects, and challenges. Bhat Rajeev, Di Pasquale Jorgelina, Bánkuti Ferenc Istvan, Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, Shine Philip, Murphy Michael D.. 2022. Sustainability, 14 (7):4193, 7 p.

Is feeding the Indian dairy cow sustainable? A tentative multiscalar answer. Vigne Mathieu, Dorin Bruno, Aubron Claire. 2022. International Journal of Agricultural Sustainability, 20 (2) : 140-152.

Longitudinal study of the immune response and memory following natural bovine respiratory syncytial virus infections in cattle of different age. Hägglund Sara, Näslund Katarina, Svensson Anna, Lefverman Cecilia, Enül Hakan, Pascal Leonore, Siltenius Jari, Holzhauer Menno, Delabouglise Alexis, Österberg Julia, Alvåsen Karin, Olsson Ulf, Eléouët Jean-François, Riffault Sabine, Taylor Geraldine, Rodriguez María Jose, Garcia Duran Marga, Valarcher Jean-François. 2022. PloS One, 17 (9):e0274332, 21 p.

A typology of smallholder livestock production systems reflecting the impact of the development of a local milk collection industry: Case study of Fatick region, Senegal. Habanabakize Ernest, Ba Koki, Corniaux Christian, Cortbaoui Patrick, Vasseur Elsa. 2022. Pastoralism - Research, Policy and Practice, 12:22, 14 p.

Aptidões biofísicas e intensificação agroecológica da pecuária leiteira em assentamentos da Amazônia brasileira. Ferreira Darnet Laura Angélica, Poccard-Chapuis René, Dias Claudino Lívio Sérgio, Carvalho Soraya Abreu. 2021. Geografia Ensino and Pesquisa, 25:e01, 35 p.

Early effects of the COVID-19 outbreak on the African dairy industry: Cases of Burkina Faso, Kenya, Madagascar, and Senegal. Vall Eric, Mburu John, Ndambi Asaah, Sall Cheick, Camara Astou Diaw, Sow Anna, Ba Koki, Corniaux Christian, Diaw Arona, Seck Djibril, Vigne Mathieu, Audouin Sarah, Rakotomalala Lovaniaina Jean Elisée, Rakotonoely Lynah Nirina, Dias Ferreira Flavio, Véromalalanirina Erica, Rajaonera Mahery, Ouédraogo Souleymane, Sodre Etienne, Tall Idrissa, Ilboudo Madeleine Diallo, Duteurtre Guillaume. 2021. Cahiers Agricultures, 30:14, 9 p.

Effect of diet supply on milk production and weight performances of she-camels. Laameche Foudil, Chehma Abdelmadjid, Faye Bernard. 2021. Tropical Animal Health and Production, 53 (5):464, 8 p.

Fermented mare milk product (Qymyz, Koumiss). Kondybayev Askar, Loiseau Gérard, Achir Nawel, Mestres Christian, Konuspayeva Gaukhar. 2021. International Dairy Journal, 119:105065, 11 p.

Pour une laiterie 2.0 au service des petits producteurs : entretien avec Kossam SDE (Richard-Toll, Sénégal). Cesaro Jean-Daniel, Fall Mamadou, Michaud Jonathan. 2021. Paris : Inter-réseaux développement rural, 8 p.

Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest. Procédés et clés du développement des minilaiteries. Broutin Cécile, Goudiaby Marie-Christine. 2021. Versailles : Ed. Quae, 276 p. (Guide pratique : Quae) ISBN 978-2-7592-3396-0

Information asymmetry among dairy producers in Paraná, Brazil. Casali Marcela, Sesco de Mendonça Bruna, Moreira de Brito Marcel, Rojas dos Santos Marcio Gregório, Loesia Lima Pedro Gustavo, Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, Damasceno Julio Cesar, Bánkuti Ferenc Istvan. 2020. Semina. Ciencias Agrarias, 41 (1) : 293-304.

La filière du lait et ses produits dérivés. Alary Véronique, Corniaux Christian, Bonnet Pascal, Saïdi Slim, Radwan Mohamed Ali Abdallah, Abdelghany Sherif. 2020. In : Atlas de l'Egypte contemporaine. Bayoumi Hala (ed.), Bennafla Karine (ed.). Paris : CNRS, 118-119. ISBN 978-2-271-12518-7

Le lait de chamelle, de la tradition à la modernité. Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard. 2020. Ethnozootechnie (107) : 5-12.

Study of collective action for cheese differentiation in the province of Trento, Italian Alps. An institutional approach. Pachoud Carine. 2020. Revue de Géographie Alpine, 108 (4), 22 p.

Towards environmentally sound intensification pathways for dairy development in the Tanga region of Tanzania. Notenbaert An, Groot Jeroen C.J., Herrero Mario, Birnholz Celine, Paul Birthe K., Pfeifer Catherine, Fraval Simon, Lannerstad Mats, McFadzean Jamie N., Dungait Jennifer A.J., Morris Joanne, Ran Ylva, Barron Jennie, Tittonell Pablo. 2020. Regional Environmental Change, 20 (4):138, 14 p.

Typologie des systèmes bovins du bassin de collecte de la Laiterie Du Berger (LDB). Gaye Papa Amadou Moctar, El Hadji Traoré, Ciss Mamadou, Cesaro Jean-Daniel, Cheikh Sall. 2020. Journal of Animal and Plant Sciences, 44 (1) : 7577-7590.

A typology of corporate and family dairy farms in eastern Goiás, Brazil. Sesco de Mendonça Bruna, Bánkuti Ferenc Istvan, Soares dos Santos Pozza Magali, Leal Perez Henrique, Teixeira Da Silva Siqueira Tiago. 2020. Ciência Rural, 50 (10):e20190285, 10 p.

Dynamique de la strate herbacée. Ngom Daouda, Fall Thioro, Ickowicz Alexandre, Bakhoum Amy. 2019. In : Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger. Bourgoin Jeremy (ed.), Corniaux Christian (ed.), Touré Labaly (ed.), Cesaro Jean-Daniel (ed.). Dakar : CIRAD, 14-15. ISBN 978-92-5-109974-2

Evolution des campements et des pratiques. Sarr Saër, Dia Djiby, Bourgoin Jeremy, Corniaux Christian. 2019. In : Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger. Bourgoin Jeremy (ed.), Corniaux Christian (ed.), Touré Labaly (ed.), Cesaro Jean-Daniel (ed.). Dakar : CIRAD, 28-29. ISBN 978-92-5-109974-2

Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde. Sraïri Mohamed Taher, Chatellier Vincent, Corniaux Christian, Faye Bernard, Aubron Claire, Hostiou Nathalie, Safa Alejandra, Bouhallab Saïd, Lortal Sylvie. 2019. INRA Productions Animales, 32 (3) : 339-358.

Animaux laitiers. Faye Bernard. 2018. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 79-86. (Quadrige) ISBN 978-2-13-078613-9

Elevage laitier. Faye Bernard. 2018. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 462-468. (Quadrige) ISBN 978-2-13-078613-9

Linking practices changes and performances to assess agroecological transition in dairy farms. Vidal Arielle, Vall Eric, Lurette Amandine, Nozieres M.O., Moulin Charles-Henri. 2018. In : Book of abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. EAAP. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, p. 344. (EAAP Book of Abstracts, 24) ISBN 978-90-8686-323-5 Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 69, Dubrovnik, Croatie, 27 Août 2018/31 Août 2018.

Alliances between agri-chain actors for a sustainable development of territories in Vietnam. Duteurtre Guillaume, Sautier Denis, Pannier Manuel, Nguyen Mai Huong. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 55-69. ISBN 978-94-024-1015-0

Autres lieux, autres laits. Faye Bernard. 2017. Bio Contact (277) : 88-92.

Collective action in agri-chains. Bosc Pierre-Marie, Rafflegeau Sylvain, David-Benz Hélène, Lemeilleur Sylvaine, Moustier Paule, Peyre Marie-Isabelle. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 71-81. ISBN 978-94-024-1015-0

How to assess the environmental impacts of an agri-chain? Bessou Cécile. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 237-255. ISBN 978-94-024-1015-0

Inter-supply chain recycling of residues. Wassenaar Tom, Paillat Jean-Marie, Guerrin François, Lecomte Philippe, Médoc Jean-Michel, Parrot Laurent, Queste Jérôme, Salgado Paulo, Tillard Emmanuel, Vayssières Jonathan. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 201-217. ISBN 978-94-024-1015-0

La viabilité des chaînes laitières industrielles au Sénégal Une analyse en termes de gouvernance. Ferrari Serena. 2017. Bruxelles : ULB, 354 p. Thèse de doctorat : Sciences politiques et sociales : Université libre de Bruxelles

Le dromadaire et l'oasis : du caravansérail à l'élevage périurbain. Faye Bernard, Senoussi Hakim, Jaouad Mohamed. 2017. Cahiers Agricultures, 26 (1):14001, 8 p.

Privatisation of agricultural advisory services and consequences for the dairy farmers in the Mantaro Valley, Peru. Faure Guy, Huamanyauri Mendez Kary Nelly, Salazar Ivonne, Gomez Carlos, De Nys Erwin, Dulcire Michel. 2017. Journal of Agricultural Education and Extension, 23 (3) : 197-211.

Production laitière à l'ouest du Burkina Faso dans un contexte d'émergence de laiteries : diversité des pratiques d'élevage et propositions d'amélioration. Sib Ollo, Bougouma-Yameogo Valérie M.C., Blanchard Melanie, Gonzalez-Garcia Eliel, Vall Eric. 2017. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 70 (3) : 81-91.

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The role of cooperative in the milk value chain in West Bandung Regency, West Java Province. Resti Y., Baars R., Verschuur M., Duteurtre Guillaume. 2017. Media Peternakan, 40 (3) : 210-217.

The role of systems of innovation in adapting to climate change: The case of the Kenyan coffee and dairy sectors. Gebreeyesus Kinfe Asayehegn, Iglesias Ana, Triomphe Bernard, Pédelahore Philippe, Temple Ludovic. 2017. Journal of Innovation Economics and Management (24) : 127-149.

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Evolution of a milkshed and role of alternative milk collection centres in Egypt. Daburon Annabelle, Radwan Mohamed Ali Abdallah, Alary Véronique, Ali Ahmed, Abdelghany Sherif, Fouad Karim. 2016. Cahiers Agricultures, 25 (6):65008, 8 p.

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L'action collective dans les filières. Bosc Pierre-Marie, Rafflegeau Sylvain, David-Benz Hélène, Lemeilleur Sylvaine, Moustier Paule, Peyre Marie-Isabelle. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 79-88. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3

Le lait local au Sénégal : intensifier pour développer ? Dynamiques socio-techniques et anthropologie des pratiques. Magnani Sergio Dario. 2016. Paris : EHESS, 392 p. Thèse de doctorat : Anthropologie sociale et éthnologie : EHESS

Le recyclage des résidus interfilières. Wassenaar Tom, Paillat Jean-Marie, Guerrin François, Lecomte Philippe, Médoc Jean-Michel, Parrot Laurent, Queste Jérôme, Salgado Paulo, Tillard Emmanuel, Vayssières Jonathan. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 197-211. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3

Les alliances entre acteurs des filières pour un développement durable des territoires au Vietnam. Duteurtre Guillaume, Sautier Denis, Pannier Manuel, Nguyen Mai Huong. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 65-77. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3

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Milk yield and modeling of lactation curves of Tunisian she-camel. Jemmali Borni, Ferchichi Mohamed Amine, Faye Bernard, Kamoun Mounir. 2016. Emirates Journal of Food and Agriculture, 28 (3) : 208-211.

Modeling lactation curve of Saudi camels using a linear and non-linear forms of the incomplete Gamma function. Aziz Mahmoud A., Faye Bernard, Al-Eknah Marzouk, Musaad Abdelgader. 2016. Small Ruminant Research, 137 : 40-46.

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Les stratégies spatiales hybrides des laiteries entre (re)localisation et globalisation. Corniaux Christian, Baritaux Virginie, Madelrieux Sophie. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléone Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., 227-247. ISBN 978-2-914053-85-3

Measurement of camel milk flow with lactocorder. Moashi Y., Musaad Abdelgader, Faye Bernard. 2015. Veterinariâ, 42 (2), n.spéc. Silk road camel: The camelids, main stake for sustainable development, Résumé : 409-410. 4th Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2015. 4, Almaty, Kazakhstan, 8 Juin 2015/12 Juin 2015.

Monitoring of camel milk composition in intensive dairy farm. Al-Gedan Mubarak M., Al-Agruin H., Alomayri A., Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard. 2015. Veterinariâ, 42 (2), n.spéc. Silk road camel: The camelids, main stake for sustainable development : 164-166. 4th Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2015. 4, Almaty, Kazakhstan, 8 Juin 2015/12 Juin 2015.

Production laitière caméline au Maghreb. Bengoumi Mohammed, Faye Bernard. 2015. La Lettre de Veille du CIHEAM - CIHEAM Watch Letter (35), 4 p.

Préface. Dedieu Benoît, Caron Patrick. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléone Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., 9-12. ISBN 978-2-914053-85-3

Role, distribution and perspective of camel breeding in the third millennium economies. Faye Bernard. 2015. Emirates Journal of Food and Agriculture, 27 (4) : 318-327.

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Vers la privatisation du conseil agricole : conséquences pour les producteurs laitiers de la vallée de Mantaro. Faure Guy, Huamanyauri Mendez Kary Nelly, Salazar Ivonne, Gomez Carlos, De Nys Erwin, Dulcire Michel. 2015. In : Conseil privé en agriculture : acteurs, pratiques, marché. Compagnone Claude (ed.), Goulet Frédéric (ed.), Labarthe Pierre (ed.). Versailles : Ed. Quae-Educagri éd., 151-166. (Sciences en partage) ISBN 978-2-7592-2382-4

Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléone Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). 2015. Avignon : Cardère éd., 313 p. ISBN 978-2-914053-85-3

Voyage aux pays du lait : dynamiques laitières dans le monde (annexe 2). Corniaux Christian. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléone Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., 294-302. ISBN 978-2-914053-85-3

Work organization on smallholder dairy farms: A process unique to each farm. Hostiou Nathalie, Cialdella Nathalie, Vazquez Vincent, Muller Artur Gustavo, Le Gal Pierre-Yves. 2015. Tropical Animal Health and Production, 47 (7) : 1271-1278.

Bilaame Peul Debbo (Sénégal). Broutin Cécile. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 179-180. (Hommes et sociétés)

Bonnet Vert (Burkina Faso). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 105-107. (Hommes et sociétés)

Camel milk value chain in Northern Saudi Arabia. Faye Bernard, Madani Hassani, El-Rouili Sageed A.H.. 2014. Emirates Journal of Food and Agriculture, 26 (4) : 359-365.

The Camel today: Assets and potentials. Faye Bernard. 2014. Anthropozoologica, 49 (2) : 15-24.

Conclusion générale : L'essor des minilaiteries, une histoire en construction. Corniaux Christian, Duteurtre Guillaume. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 93-97. (Hommes et sociétés)

Dynamique de la collecte laitière au Sahel. Corniaux Christian. 2014. In : Élevages et territoires : Concepts, méthodes, outils. Etienne Michel (ed.). Paris : INRA, 245-255. (FormaSciences, 3) ISBN 2-7380-1364-3

Exploring alternatives for milk quality improvement and more efficient dairy production in a smallholder farming context - Case study: Mantaro Valley (Peru). Fuentes Navarro Eduardo. 2014. Montpellier : Montpellier SupAgro, 144 p. Thèse de doctorat : Systèmes intégrés en biologie, agronomie, géosciences, hydrosciences et environnement (SIBAGHE). Agricultural Transformation by Innovation (AGTRAIN) : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques

Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). 2014. Paris : Karthala, 248 p. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-1347-6

Finding the right compromise between productivity and environmental efficiency on high input tropical dairy farms: A case study. Berre David, Blancard Stéphane, Boussemart Jean-Philippe, Leleu Hervé, Tillard Emmanuel. 2014. Journal of Environmental Management, 146 : 235-244.

Introduction générale : pourquoi s'intéresser aux minilaiteries ? Corniaux Christian, Duteurtre Guillaume, Broutin Cécile. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Montpellier : CIRAD, 1-3. (Hommes et sociétés)

La Laiterie du Berger (Sénégal). Corniaux Christian, Bastard Guillaume. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 207-209. (Hommes et sociétés)

La poudre de lait, le trader parisien et le commerçant bamakois : une sociologie économique de la mondialisation. Pinaud Samuel. 2014. Nanterre : Université Paris Ouest Nanterre La Défense, 570 p. Thèse de doctorat : Sociologie : Université Paris Ouest Nanterre La Défense

Laiterie Kossam Kessam de Houndé (Burkina Faso). Ouedraogo Brigitte, Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 117-120. (Hommes et sociétés)

Laiterie Kossam de l'Ouest (Burkina Faso). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 109-111. (Hommes et sociétés)

Laiterie Kossom Lait de Tahoua (Niger). Alio Daddy, Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 165-168. (Hommes et sociétés)

Laiterie Nungu Kossam de Fada N'Gourma (Burkina Faso). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 113-115. (Hommes et sociétés)

Laiterie de Fada N'Gourma (Burkina Faso). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 185-188. (Hommes et sociétés)

Laiterie de Kasséla (Mali). Diabaté Moussa, Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 125-128. (Hommes et sociétés)

Laiterie de MPal (Sénégal). Broutin Cécile. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 185-188. (Hommes et sociétés)

Le Fermier (Sénégal). Broutin Cécile. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 181-183. (Hommes et sociétés)

Le PNDEL ou Programme lait (Burkina Faso). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 215-216. (Hommes et sociétés)

Le Prodevalait (Mali). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 211-213. (Hommes et sociétés)

Les femmes burkinabés face à l'économie marchande. Dabat Marie-Hélène, Ouedraogo Djamilaté, Yoda Françoise, Zongo Mahamadou. 2014. In : Féminin-masculin genre et agricultures familiales. Dir. Hélène Guétat-Bernard. Versailles : Ed. Quae, 79-85. (Nature et société) ISBN 978-2-7592-2162-2

Les minilaiteries dans le paysage laitier ouest-africain. Corniaux Christian, Duteurtre Guillaume. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 5-36. (Hommes et sociétés)

Les minilaiteries, "modèle" d'avenir pour les filières laitières en Afrique ? Duteurtre Guillaume. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 67-91. (Hommes et sociétés)

Mali-Lait (Mali). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). s.l. : s.n., 199-201. (Hommes et sociétés)

Polyethylene glycol compared with ytterbium oxide as a total faecal output marker to predict organic matter intake of dairy ewes fed indoors or at pasture. Hassoun Philippe, Bastianelli Denis, Autran P., Bocquier François. 2014. Animal (Cambridge), 8 (9) : 1420-1426.

Premières rencontres internationales sur "Le lait, vecteur de développement". Résumés. Agreenium - FRA, INRA - FRA, CIRAD - FRA, Agrocampus Ouest - FRA, Corfilac - ITA. 2014. s.l. : s.n., 220 p. Rencontres internationales "Le lait, vecteur de développement". 1, Rennes, France, 21 Mai 2014/23 Mai 2014.

Rationalité de l'informel : une analyse néo-institutionnelle de la filière lait à Souk Ahras en Algérie. Mamine Fateh. 2014. Montpellier : Montpellier SupAgro, 419 p. Thèse de doctorat : Sciences Economiques : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques

Stratégies d'adaptation des éleveurs bovins laitiers en zone montagneuse d'Algérie. Mouhous Azeddine, Alary Véronique, Huguenin Johann. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (4) : 193-200.

Stratégies d'entrepreneurs et pérennité des minilaiteries. Broutin Cécile, Corniaux Christian, Duteurtre Guillaume. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 37-66. (Hommes et sociétés)

Technology improvement and elaboration of rules for national camel milk products according to FAO and FIL/IDF requirements. Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard. 2014. Veterinariâ (2-3(36-37)) : 44-52.

Tiviski (Mauritanie). Corniaux Christian, Vatin François. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 203-205. (Hommes et sociétés)

Transfer of indicator PCBs in dairy camels in Kazakhstan. Nurseitova Moldir, Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard, Rychen Guido, Kenesov B., Feidt Cyril, Jurjanz Stefan. 2014. Organohalogen Compounds, 76 : 1612-1615. International Symposium on Halogenated Persistent Organic Polluants. 34, Madrid, Espagne, 31 Août 2014/5 Septembre 2014.

Typologie exploratoire des systèmes d'élevage laitier familiaux de la mégalopole du Grand Caire en Egypte, contraintes et opportunités. Daburon Annabelle, Tourrand Jean-François, Alary Véronique, Ali Ahmed, Elsorougy M.. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (4) : 173-182.

Whole-farm nitrogen cycling and intensification of crop-livestock systems in the highlands of Madagascar: An application of network analysis. Alvarez Stéphanie, Rufino Mariana Cristina, Vayssières Jonathan, Salgado Paulo, Tittonell Pablo, Tillard Emmanuel, Bocquier François. 2014. Agricultural Systems, 126 : 25-37.

Évaluation environnementale des systèmes d'élevage avec la méthode Emergy : Efficience de l'élevage extensif en milieu difficile. Vigne Mathieu. 2014. Perspective (25) : 1-4.

Analyse de l'éco-efficience du secteur laitier réunionnais : confrontation des objectifs productiviste et environnementaliste. Berre David, Blancard Stéphane, Boussemart Jean-Philippe, Leleu Hervé, Tillard Emmanuel. 2013. Revue d'économie politique, 123 (4) : 549-572.

Echanges internationaux et développement de l'élevage laitier sénégalais. Etude comparative de trois simulations de politique. Diarra Abdoulaye, Benoit-Cattin Michel, Gérard Françoise, Gabas Jean-Jacques, Boussard Jean-Marc, Duteurtre Guillaume. 2013. Economie Rurale (335) : 35-54.

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Flux d'énergie dans des systèmes d'élevage laitiers contrastés : élaboration d'indicateurs et analyse de la diversité inter et intra-territoire. Vigne Mathieu. 2012. Rennes : Agrocampus Ouest, 269 p. Thèse de doctorat : Vie Agro Santé. Biologie et agronomie : Agrocampus Ouest

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Producteur laitier en Afrique de l'Ouest : une modernité rêvée par les techniciens à l'épreuve du terrain. Corniaux Christian, Alary Véronique, Gautier Denis, Duteurtre Guillaume. 2012. Autrepart (62) : 17-36.

The camel in the world : The main changes since 50 years. Faye Bernard. 2012. Veterinariâ, 6 (28) : 40-50.

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Conception de systèmes de production innovants dans une dynamique d'intensification laitière. Cas des exploitations de polyculture-élevage relevant des périmètres de la réforme agraire dans le municipe d'Unaí-MG Brésil. Bernard Jennifer. 2010. Montpellier : Montpellier SupAgro, 118 p. Thèse de doctorat : Ecosystèmes : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques

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Sintese das limitações e potencialidades da produçõ leiteira na Amazônia oriental. Tourrand Jean-François. 2000. In : Produção leiteira na amazônia oriental : situação atual e perspectivas. Da Veiga Jonas Bastos, Tourrand Jean-François. EMBRAPA, CIRAD. Petrolina : EMBRAPA, 227-234. ISBN 85-87690-06-X

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A produção leiteira na transamazônica. Abreu de Carvalho Soraya, Tourrand Jean-François. 2000. In : Produção leiteira na amazônia oriental : situação atual e perspectivas. Da Veiga Jonas Bastos, Tourrand Jean-François. EMBRAPA, CIRAD. Petrolina : EMBRAPA, 81-90. ISBN 85-87690-06-X

situação atual da produção leiteira no estado do amapa. De Lima Meirelles Paulo Roberto, Hostiou Nathalie, Poccard Chapuis René, Tourrand Jean-François. 2000. In : Produção leiteira na amazônia oriental : situação atual e perspectivas. Da Veiga Jonas Bastos, Tourrand Jean-François. EMBRAPA, CIRAD. Petrolina : EMBRAPA, 29-37. ISBN 85-87690-06-X

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Ajustement structurel et élevage au Sénégal. Seck O.K.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 44 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

La chèvre caraibéenne : ses origines, son mode d'élevage, son comportement et ses caractéristiques dans le milieu guadeloupéen. Jean Baptiste G.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 38 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Les élevages laitiers dans la région de Nong Pho (Thaïlande). Analyse des systèmes de production. Neyra N.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 136 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Projet camelin du Biltine. Rapport d'activité N° 7. Ganda K., Buron Stéphane. 1991. Biltine : Projet Camelin du Biltine, 6 p.

Projet camelin du Biltine. Rapport d'activité N° 8. Ganda K., Buron Stéphane. 1991. Biltine : Projet Camelin du Biltine, 9 p.

Projet régional de recherche sur les petits ruminants Cameroun, Niger, Tchad . Comité scientifique. Session du 16 au 21 décembre 1991. Laboratoire de Recherches Vétérinaires et Zootechniques de Farcha. Recueil des protocoles de recherche. Bourzat Daniel. 1991. N'Djamena : Laboratoire de Recherches Vétérinaires et Zootechniques de, 90 p.

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Le transfert de technologie dans la transformation des produits agricoles au sein des pays en voie de développement. Une laiterie pour Mopti Mali . Volume 1 : mémoire. Volume 2 : annexes. Pirat C.. 1990. Strasbourg : Université louis pasteur, 210 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Sciences et Techniques : Université Louis Pasteur

Premiers résultats du contrôle de la production laitière en Nouvelle-Calédonie. Bianchi Manuel. 1990. Nouméa : CIRAD-IEMVT, 30 p. (Etudes et synthèses de l'IEMVT)

Projet camelin du Biltine. Rapport d'activité N° 6. Ganda K., Buron Stéphane. 1990. Biltine : Projet Camelin du Biltine, 11 p.

Projet régional de recherche - Etude des petits-ruminants laitiers, Cameroun, Niger, Tchad - Projet petits ruminants au Tchad. Bourzat Daniel. 1990. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 15 p.

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Note sur la production de lait de dromadaire en secteur périurbain en Mauritanie. Martinez Dominique. 1989. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 42 (1) : 115-116.

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Rapport de mission. Appui au volet élevage du projet Salagnac-Aquin. Haïti, du 9 au 16 janvier 1989. Lhoste Philippe. 1989. Montpellier : LECSA, 37 p.

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Evolution et situation des productions animales, végétales, des échanges et de consommations alimentaires humaines au Togo. Alles Gilbert. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 13 p.

Evolution et situation des productions animales, végétales, des échanges et des consommations alimentaires humaines au Bénin. Alles Gilbert. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 13 p.

Fermes de références en élevage AROA - Vénézuéla. Le point sur le projet. Dollé Vincent, Bonnal Philippe, Foucras J.. 1988. Montpellier : CIRAD-DSA, 107 p.

La conduite des animaux : techniques et pratiques d'éleveurs. Lhoste Philippe, Milleville Pierre. 1988. Montpellier : INRA-LECSA, 21 p.

Mission technologie laitière. Novembre - décembre 1987. Auréjac R., Gout B., Jeanneteau D.. 1988. Montpellier : CIRAD-DSA, 109 p.

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Résultats de l'enquête sur les fermes laitières dans le centre de la Thaïlande. Humbert Jean-Marie. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 37 p.

Situation de l'élevage bovin laitier en Guadeloupe, Martinique et Guyane. Belisaire D.. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 75 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Situation de l'élevage bovin laitier en Martinique en 1988. Belisaire D.. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 81 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

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Compte-rendu d'une mission d'information au CIAT (Cali-Colombie), 13-17 octobre 1986. Peyre De Fabrègues Bernard. 1986. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 14 p.

Compte-rendu de mission au Mexique du 11 au 29 mai 1986. Mission d'appui : 1. au Projet de développement de l'élevage laitier à Maravaio-Michoacan. 2. au Programme de coopération avec l'université de Colima. Lhoste Philippe. 1986. Montpellier : LECSA, 25 p.

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Etude de la spéculation production laitière autour de la ville de Mahajanga (Madagascar). Planchenault Dominique. 1986. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 46 p.

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Rapport d'éxecution de la première tranche du projet de développement d'une production laitière intensive et semi-intensive dans la région des Niayes du Sénégal (convention 279/C/DPL/84/SEN). Ref n° 35/ZOOT. ISRA - SEN, CIRAD-IEMVT - FRA. 1986. Dakar : LNERV, 104 p.

Rapport de la mission à Maravatio, Michoacan, Mexique, du 12 au 20 mai 1986 Projet de construction d'étables laitières. Lhoste Philippe, Duranton F.. 1986. Montpellier : CIRAD-EMVT, 23 p.

Analyse de la pathologie observée chez des animaux laitiers importés en production intensive au Sénégal. 1 : conséquences physiologiques et économiques de la pathologie parasitaire sanguine.Ref. n° 007/ZOOT. Denis Jean-Pierre, Thibault J.C., Diao M., Kebe B.. 1985. In : Journées Médicales de Dakar. 11. Dakar : LNERV, 13 p. Journées médicales de Dakar. 11, Dakar, Sénégal, 14 Janvier 1985/20 Janvier 1985.

Bilan programme de l'élevage au Tchad. Laounodji D., Monnier Jean-Pascal. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 185 p.

Compte-rendu de réunion. Elaboration du document relatif au renouvellement de la convention FAC "Développement de la production laitière" tenue au LNERV le 13.02.1985. Denis Jean-Pierre. 1985. Dakar : LNERV, 2 p.

Créations de petites exploitations de productions animales et végétales intensives dans la région dakaroise (Sénégal). Denis Jean-Pierre. 1985. Dakar Hann : LNERV, 4 p.

Evaluation de l'élevage du dromadaire dans le Ouaddai géographique (Tchad). Buron Stéphane, Saint-Martin Gilles. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 58 p.

L'Elevage en pays tropicaux. Pagot Jean. 1985. Paris : Maisonneuve et Larose, 569 p. (Techniques agricoles et productions tropicales. Série elevage-1, n. 34) ISBN 2-7068-0874-8 ; 92-9028-079-4

La production laitière des dromadaires Dankali (Ethiopie). Richard Didier, Gérard D.. 1985. In : Conférence Internationale sur les Productions Animales en Zones Arides. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 16 p. Conférence Internationale sur les Productions Animales en Zones Arides, Damas, Syrie, 7 Septembre 1985/12 Septembre 1985.

Les mammites : importance économique. Coulibaly E.. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 62 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Note sur la situation de l'insémination artificielle au Sénégal. Denis Jean-Pierre, Mbaye Momar. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 38 p.

Performances zootechniques des métis demi-sang N'Dama-zébu entretenus au centre naisseur de Panya-Boundiali-Sodepra (République de Côte d'Ivoire). Coulibaly Lancina Fanlégué. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 64 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Rapport annuel du LNERV, service Zootechnie 1985. Denis Jean-Pierre. 1985. Dakar : LNERV, 10 p.

Rations alimentaires en zone tropicale d'Afrique en élevage bovin laitier. Lhoste Philippe, Richard Didier. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 18 p.

Report on a mission to the Baturraden dairy development project, Central Java, Republic of Indonesia. Chabeuf Noël. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 124 p.

Dairy research section. Mbah D.A., Mbakwa J., Ngijdjo E.. 1984. In : Rapport Annuel 1983. 1984 (CMR). N'Gaoundéré : CRZ de Wakwa, 97-111.

Développement d'une production laitière bovine intensive ou semi-intensive dans la région des Niayes du Sénégal. Volet B du projet. Recherche d'une financement complémentaire. Denis Jean-Pierre. 1984. Dakar : LNERV, 4 p.

Fonctionnement de l'exploitation agricole et simulation de son évolution. Brossier Jacques, Chia Eduardo. 1984. Versailles : INRA, 52 p.

L'amélioration de la production laitière au Sénégal : résultats actuels. Denis Jean-Pierre. 1984. In : Le Vétérinaire face aux Problèmes de l'Autosuffisance Alimentaire, Dakar, sénégal, 15-17 février 1984. Dakar : LNERV, 10 p. Le vétérinaire face aux problèmes de l'autosuffisance alimentaire, Dakar, Sénégal, 15 Février 1984/17 Février 1984.

La nécessaire intensification des productions animales au Sénégal : Aspects généraux et méthodologiques. Denis Jean-Pierre, Diallo A.K.. 1984. In : Le Vétérinaire face aux Problèmes de l'Autosuffisance Alimentaire. Dakar : LNERV, 13 p. Le vétérinaire face aux problèmes de l'autosuffisance alimentaire, Dakar, Sénégal, 15 Février 1984/17 Février 1984.

Le "Cabrit créole" de Guadeloupe et ses caractéristiques zootechniques : monographie. Chemineau P., Cognié Y., Xandé Alain, Péroux F., Alexandre G., Lévy F., Shitalou Elie, Bèche J.M., Sergent D., Camus Emmanuel, Barré Nicolas, Thimonier J.. 1984. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 37 (2) : 225-238.

Le bovin créole en Guadeloupe : Caractéristiques et performances zootechniques. Gauthier Daniel, Aumont Gilles, Barré Nicolas, Berbigier Paul, Camus Emmanuel, Lafortune E., Popescu P., Rulquin H., Xandé Alain, Thimonier J.. 1984. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 37 (2) : 212-224.

Le dromadaire et son élevage. Richard Didier, Hoste Christian, Peyre De Fabrègues Bernard. 1984. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 164 p. (Etudes et synthèses de l'IEMVT, n. 12)

Le programme de promotion laitière dans les Niayes Sénégal en 1983 : aspects de terrain. Faugère Olivier. 1984. Dakar : LNERV, 109 p.

Les petits exploitants éleveurs dans le projet de promotion laitière dans les Niayes (Sénégal). Prost Laurence. 1984. Créteil : Université de Paris-Val-de-Marne, 79 p. Mémoire DESS : Productions Animales et Technologies Agro-Alimentaires en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Note sur quelques éléments chiffrés relatifs au cheptel du Sénégal. Denis Jean-Pierre. 1984. Dakar : LNERV, 3 p.

Projet de convention entre la société Wellcome et le laboratoire national de l'élevage et de recherches vétérinaires de Dakar (Sénégal). Evaluation de l'action du Triatix dans le cadre d'une production laitière intensive par des bovins européens en Afrique tropicale sèche. Denis Jean-Pierre. 1984. Dakar : LNERV, 3 p.

Une nouvelle approche de l'amélioration des productions animales. I/Les principes de l'outil; La CETRA Cellule d'Encadrement Temporaire et de Recherches d'Accompagnement. Sénégal. Denis Jean-Pierre. 1984. In : Séminaire sur l'Organisation des Eleveurs en Milieu Pastoral Sahélien et les Effets des Différentes Formes d'Appui Technique et Economique, Dakar, Sénégal, 19-24 novembre 1984. Dakar : LNERV, 18 p. Séminaire sur l'organisation des éleveurs en milieu pastoral sahélien et les effets des différentes formes d'appui technique et economique, Dakar, Sénégal, 19 Novembre 1984/24 Novembre 1984.

Une nouvelle approche de l'amélioration des productions animales. II : Hiérarchisation des interventions en milieu éleveur traditionnel au Sénégal. Denis Jean-Pierre. 1984. In : Séminaire sur l'Organisation des Eleveurs en Milieu Pastoral Sahélien et les Effets des Différentes Formes d'Appui Technique et Economique, Dakar, Sénégal, 19-24 novembre 1984. Dakar : LNERV, 15 p. Séminaire sur l'organisation des éleveurs en milieu pastoral sahélien et les effets des différentes formes d'appui technique et economique, Dakar, Sénégal, 19 Novembre 1984/24 Novembre 1984.

Etude de la production laitiere et de la croissance des veaux de vaches allaitantes N'dama et Baoule en Cote d'Ivoire. II.Relations entre la production laitiere et la croissance des veaux. Hoste Christian, Cloe Lucien, Deslandes Patrick, Poivey Jean-Paul. 1983. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 36 (2) : 207-213.

Etude de la production laitière et de la croissance des veaux de vaches allaitantes N'Dama et Baoulé en Côte d'Ivoire. I. Estimations des productions laitières. Hoste Christian, Cloe Lucien, Deslandes Patrick, Poivey Jean-Paul. 1983. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 36 (2) : 197-205.

Evaluation des opérations de développement et étude de factibilité de centres mixtes d'élevage dans le Moyen-Ouest. Faritany d'Antananarivo Madagascar. 3eme partie : schema directeur et etudes de factibilite.volume 6 : Developpement paysannal. Chabeuf Noël, Decoène C., Mogénet L.. 1983. Paris : SATEC, 154 p.

La production animale en zone tropicale. I.L'amelioration de la production animale en zone tropicale. Coulomb Jacques, Chabeuf Noël. 1983. Bulletin Technique d'Information - Ministère de l'agriculture (379-381) : 415-423.

Le problème de l'alimentation d'animaux laitiers en élevage intensif autour de l'agglomération Dakaroise (Sénégal). Denis Jean-Pierre, Roberge Guy, Mbaye B.. 1983. Dakar : LNERV, 20 p.

Premiers elements economiques previsionnels relatifs a la production laitiere dans la region des Niayes Senegal. Faugère Olivier, Denis Jean-Pierre. 1983. Dakar : LNERV, 20 p.

Production laitiere en zone sahelienne et au Senegal en particulier, bibliographie, documents disponibles a l'IEMVT. GERDAT-IEMVT - FRA. 1983. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 2 p.

Reflexions sur l'amelioration des productions animales au Senegal. Denis Jean-Pierre. 1983. Dakar : LNERV, 7 p.

Evaluation des opérations de développement et étude de factibilité de centres mixtes d'élevage dans le moyen-Ouest (Madagascar). Propositions pour la réorganisation des fermes d'état Omby, la relance de l'élevage paysannal laitier, l'intensification de l'élevage bovin traditionnel. Chabeuf Noël. 1982. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 58 p.

Rapport annuel sur les recherches de Zootechnie au Laboratoire National de l'Elevage et de Recherches Vétérinaires, Sénégal . 1981. Denis Jean-Pierre. 1982. Dakar : LNERV, 43 p.

Rapport de la mission d'évaluation des programmes de production fourragère et de production laitière (Sénégal). Tacher Georges, Coulomb Jacques, Mbodj M., Diop A.. 1982. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 38 p.

Résultats expérimentaux sur le croisement entre races locales et races laitières améliorées au Mali. Tamboura T., Bibé Bernard, Babile R., Petit J.P.. 1982. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 35 (4) : 401-412.

Evaluation des opérations de développement de la région du Moyen-Ouest à Madagascar; les opérations d'élevage. Rapport technique. Martin P.F.. 1981. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 85 p.

Intérêts et limites de l'utilisation d'ananas pour l'alimentation des bovins en Côte d'Ivoire. Colas François, Faugère Olivier. 1981. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 44 p.

L'interaction génotype milieu chez les bovins laitiers. Bertaudière Lilian. 1981. Jouy en Josas : CNRZ, 49 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Génétique Quantitative et Appliquée : Groupement d'études et de recherches pour le développement de l'agronomie tropicale

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La traite et la production laitière dans les troupeaux villageois sédentaires au Nord de la Côte d'Ivoire. Godet Gérard, Landais Etienne, Poivey Jean-Paul, Agabriel J., Mawudo W.. 1980. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 33 (3) : 319-327.

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La race caprine du Sahel : résultat d'une année d'observations. Bertaudière Lilian. 1978. In : Rapport annuel 1977. N'Djamena : Laboratoire de Farcha

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Le croisement jersiais x N'Dama en Côte-d'Ivoire : analyse des performances des animaux demi-sang produits et élevés au Centre de Recherches Zootechniques de Minankro. Charray Jacques, Coulomb Jacques, Mathon Jean-Claude. 1977. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 30 (1) : 67-83.

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Lait : production et composition. Landais Etienne, Quéval Rémy, Landry C., Provost Alain. 1976. In : Rapport annuel 1975. N'Djamena : Laboratoire de Farcha

Essais d'insémination artificielle au Cameroun, à l'aide de semence congelée importée. I. Insémination artificielle de femelles zébus en chaleur naturellement. Lhoste Philippe, Pierson J.. 1975. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 28 (4) : 513-522.

Les écosystèmes pâturés du Moyen-Ouest malgache. Granier Pierre. 1975. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 23 p.

Etude du zébu arabe : le lait. Landry C., Quéval Rémy, Tacher Georges. 1974. In : Rapport annuel 1973. N'Djamena : Laboratoire de Farcha, 427-437.

Note sur l'élevage camelin en Ethiopie. Richard Didier. 1974. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 66 p.

Passation de service (protocole de recherche). Gestion de Kianjasoa Madagascar. Chabeuf Noël. 1974. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 94 p.

Passation de service (protocole de recherches) : gestion de Kianjasoa. GERDAT - MDG. 1974. Kianjasoa : CRZF, 94 p.

Production laitière des métisses Jersiais - N'Dama. Letenneur Léon. 1974. In : Colloque sur les Moyens de Lutte contre les Trypanosomoses et leurs Vecteurs. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 18 p. Colloque sur les moyens de lutte contre les trypanosomoses et leurs vecteurs, Paris, France, 12 Mars 1974/15 Mars 1974.

Rapport Annuel 1972-1973 Centre de Wakwa (N'Gaoundéré) et Centre de Bambui (Bamenda). GERDAT - CMR. 1974. N'Gaoundéré : GERDAT-IEMVT, 123 p.

Rapport de mission en URSS (Nord-Ouest et Asie Centrale). Granier Pierre. 1974. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 24 p.

Rapport sur l'étude des possibilités de développement de l'élevage dans le casier de Baguineda Mali. Serres Henri. 1974. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 53 p.

Une nouvelle race bovine : le Renitelo. Gilibert J.. 1974. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 27 (1) : 5-37.

Rapport Annuel 1971-1972 Centre de Wakwa (N'Gaoundéré) et Centre de Bambui (Bamenda). GERDAT - CMR. 1973. N'Gaoundéré : GERDAT-IEMVT, 127 p.

Rapport sur le fonctionnement pour l'année 1972. GERDAT-IEMVT - FRA, IEMVT - SEN. 1973. Dakar : LNERV, 186 p.

Situation et perspectives de développement de la production animale voltaïque. Robinet A.H.. 1973. s.l. : s.n., 51 p.

Exploitation des demi-sang Jersiais n'dama pour la production du lait au CRZ : prix de revient du litre de lait. Mathon Jean-Claude, Allix P.. 1972. Abidjan : Ministère de la Recherche Scientifique, 29 p.

Rapport annuel 1971. GERDAT - MDG. 1972. Kianjasoa : GERDAT-IEMVT, 46 p.

Rapport annuel. Année 1972. GERDAT - MDG. 1972. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 46 p.

Rapport de synthèse 1971. GERDAT-IEMVT - FRA. 1972. Bouaké-Minankro : GERDAT-IEMVT, n.p.

Rapport sur le fonctionnement pour l'année 1971. GERDAT-IEMVT - FRA, IEMVT - SEN. 1972. Dakar : LNERV, 187 p.

Rapport sur les résultats de l'introduction de la chèvre rousse de Maradi au Sénégal. Denis Jean-Pierre. 1972. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 15 p.

Annual report 1970. Part 2: animal husbandry. GERDAT - CMR. 1971. Bambui : GERDAT-IEMVT, 56 p.

Centre de Recherches Zootechniques et Fourragères "Roudriambeloma" Kianjosoa. Rapport Annuel 1971. GERDAT-IEMVT - FRA. 1971. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 46 p.

Etude expérimentale des métis de races améliorées obtenus par isémination artificielle à la station zootechnique de Wakwa. Optique de recherche et diffusion. Dumas Robert. 1971. N'Gaoundéré : CRZ de Wakwa, 15 p.

Intérêt du préfanage des fourrages. Granier Pierre, Razafindratsita. 1971. Terre Malgache, 9 : 197-203.

Le problème de la mouche tsétsé et de la trypanosomiase dans la production de lait et de viande en zone guinéenne. GERDAT-IEMVT - FRA. 1971. In : Conférence FAO sue l'Etablissement de Programmes Coopératifs de Recherche Agronomique entre Pays ayant des Conditions Ecologiques Semblables, Zône Guinéenne d'Afrique. Rome : FAO Conférence FAO sue l'Etablissement de Programmes Coopératifs de Recherche Agronomique entre Pays ayant des Conditions Ecologiques Semblables, Zône Guinéenne d'Afrique, Ibadan, Nigeria, 23 Août 1971/28 Août 1971.

Métissage Jersiais n'dama : résultats obtenus au centre de recherches zootechniques de Bouaké-Minauko. Cadot Robert, Coulomb Jacques, Rivière Raymond, Pagot J.R.. 1971. Bouaké-Minankro : CRZ, 68 p.

Rapport annuel 1970. GERDAT-IEMVT - FRA. 1971. Bouaké-Minankro : GERDAT-IEMVT, n.p.

Rapport annuel 1970. GERDAT - MDG. 1971. Kianjasoa : GERDAT-IEMVT, 51 p.

Rapport sur le fonctionnement pour l'année 1970. GERDAT-IEMVT - FRA, IEMVT - SEN. 1971. Dakar : LNERV, 193 p.

Un exemple de production fourragère intensive : observations sur l'exploitation en pâturage du Panicum maximum Jacq. K.187.B. irrigué et fertilisé. Messager Jean-Louis. 1971. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 45 p.

Quelques observations sur l'agriculture au Mali, janvier 1970. Dumont Roland. 1970. Bamako : IRCT, 16 p.

Rapport annuel 1969. GERDAT - MDG. 1970. Kianjasoa : GERDAT-IEMVT, 49 p.

Rapport annuel 1970 Centre de recherches zootechniques et fourragères de Miadana, Madagascar. GERDAT - MDG. 1970. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 24 p.

Rapport annuel 1970 du Centre de Recherches Zootechniques et Fourragères de Kianjasoa. GERDAT - MDG. 1970. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 51 p.

Rapport sur le fonctionnement pour l'année 1969. GERDAT-IEMVT - FRA, IEMVT - SEN. 1970. Dakar : LNERV, 175 p.

Annual report 1968: zootechnical research, agrostological research. IEMVT - CMR. 1969. Bambui : IEMVT, 58 p.

Compte-rendu d'un voyage d'étude effectué en Afrique du Sud du 14 au 27 mai 1969. Chatillon G.. 1969. Maisons-Alfort : IEMVT, 21 p.

Le développement de l'élevage bovin (Malawi) en Afrique Orientale. Lhoste Philippe. 1969. Maisons-Alfort : IEMVT, 39 p.

Pour une intensification de cultures de colline dans le Vakinankaratra. Troisième étude : modèles théoriques pour l'élevage laitier. De Haut De Sigy G., Chatillon G.. 1969. Tananarive : IRAM, 155 p. (Document IRAM, 2 vol.,n. 189)

Pour une intensification des cultures de colline dans le Vakinankaratra Madagascar. Troisième étude : Modèles théoriques pour l'élevage laitier. Chatillon G., De Haut De Sigy G.. 1969. Antananarive : IRAT, 157 p.

Progress report 1968: animal husbandry, grassland husbandry. IEMVT - CMR. 1969. Bambui : IEMVT, 31 p.

Rapport de mission en Afghanistan. Pagot Jean. 1969. Maisons-Alfort : IEMVT, 11 p.

Rapport sur la production laitière, les produits laitiers et la mise en place de la première laiterie en Afghanistan. Perdrix R.. 1969. Maisons-Alfort : IEMVT, 134 p.

Résultats techniques d'une exploitation laitière de croisement normand à Madagascar dans la région du Lac Alaotra. Gilibert J., Serres Henri. 1969. In : Colloque OCAM sur l'Elevage. Maisons-Alfort : IEMVT, 544-565. Colloque OCAM sur l'élevage, Fort-Lamy, Tchad, 8 Décembre 1969/13 Décembre 1969.

Note sur les principales races de bovins utilisées à Madagascar. Serres Henri. 1967. Maisons-Alfort : IEMVT, 12 p.

Rapport annuel 1966. IEMVT - MDG. 1967. Kianjasoa : IEMVT, 34 p.

Les possibilités d'amélioration des paturages de Malagasy. Razakaboana Francis. 1966. Lac Alaotra : IRAM, 14 p.

Amélioration de l'élevage semi-intensif dans le Moyen Ouest de Madagascar. Granier Pierre, Theodosiadis G.. 1965. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 18 (3) : 339-348.

Rapport annuel année 1964. IEMVT - MDG. 1965. Tananarive : Laboratoire Central de l'Elevage, 113 p.

Rapport de fin de stage : livres généalogiques et production laitière. Cori G.. 1965. Maisons-Alfort : IEMVT, 111 p.

Rapport annuel 1962. IEMVT - MDG. 1963. Kianjasoa : IEMVT, 132 p.

Deux années de mixed farming, 1959-1960. IRAM. Station du lac Alaotra. Birie Habas J., Schreder R.. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 17 (2-3) : 143-157.

Rapport sur le fonctionnement pour l'année 1956. IEMVT - SEN. 1957. Dakar : Laboratoire Fédéral de l'Elevage, 153 p.

Production laitière en zone tropicale : faits d'expérience en AOF. Pagot Jean. 1952. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 5 (4) : 173-190.