Temple Ludovic. 1993. Impact des déterminants socio-économiques de l'offre de plantain sur la saisonnalité dans le Sud-Ouest du Cameroun. Réf CRBP/93/010. Nyombé : CRBP, 9 p.
Résumé : L'enquête menée en 1990 et l'utilisation des données de la station d'Ekona confirment l'existence réelle d'une saisonnalité des prix à la production de bananes plantain. Au niveau inter régional, ce phénomène est dû à la différence du calendrier de production des différentes zones. En revanche dans le Sud-Ouest Cameroun la saisonnalité semble induite par les déterminants socio-économiques. L'accès aux intrants et aux vitroplants apparaît comme déterminant dans l'intensification des pratiques culturales et des systèmes de production, en particulier l'obtention des rejets. Des pépinières de production de rejets ne peuvent être économiquement viables. Certes les rejets fournis seront de meilleure qualité que ceux des systèmes traditionnels, mais 50 % de la production de plantain est issue d'exploitations qui ont comme stratégie actuelle, le repli partiel sur une agriculture de subsistance. Ces planteurs accepteront donc difficilement une monétarisation de leur coût de production sur vivriers
Mots-clés Agrovoc : banane plantain, offre et demande, variation saisonnière, environnement socioéconomique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Auteurs et affiliations
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Temple Ludovic
ORCID: 0000-0001-8723-4245
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/308897/)
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