Rapport d'activité : le projet d'appui à la filière porcine (du 01/09/96 au 15/12/1998)

Lecouls Pierre. 1999. Rapport d'activité : le projet d'appui à la filière porcine (du 01/09/96 au 15/12/1998). Port-au-Prince : CIRAD-EMVT, 226 p.

Note générale : CIRAD-EMVT N.99/004

Résumé : Ce rapport décrit la phase ultime des actions de repeuplement porcin réalisées en République d'Haïti dans le cadre du projet d'Appui à la Filière Porcine, financé par l'Agence Française de Développement. Ce projet, intégré au Programme de Développement de l'Elevage Porcin (financé par la Banque Interaméricaine de Développement), couvre la période 1996-1998 pour un budget de 10,5 MF. La diffusion de reproducteurs de race rustique en milieu rural a été assurée par un centre de multiplication primaire et une quinzaine de centres secondaires. L'exploitation de ces centres a mis en évidence le coût élevé du développement d'une génétique porcine rustique en Haïti. Néanmoins, le financement externe a permis de maintenir l'offre de reproducteurs de qualité à un prix de vente fixé très bas par les autorités haïtiennes. Les contraintes de la production traditionnelle (faibles ressources alimentaires, foncier, organisation ... ) restent fortes, limitant ainsi une valorisation optimale de la qualité de la génétique diffusée. Cette offre (qui ne peut dans les conditions actuelles s'autofinancer) doit cependant se maintenir au risque de voir disparaître rapidement les effets d'une dizaine d'années d'amélioration génétique. La diffusion d'une race rustique en milieu paysan, désormais confiée aux autorités haïtiennes, ne pourra se poursuivre à court terme que si elle est subventionnée pour préserver la capacité d'investissement des éleveurs. Le développement d'une production plus spécialisée, de type semi-industriel, demeure, à ce jour, entravée en amont par un coût des aliments trop élevé, un approvisionnement local de ceux-ci irrégulier, un individualisme assez fort des partenaires et, en aval, par un marché solvable difficile à séduire et une concurrence très forte

Mots-clés Agrovoc : porcin, sélection dans la race, performance de reproduction, race (animal), méthode d'amélioration génétique, maladie des animaux, repeuplement animal

Mots-clés géographiques Agrovoc : Haïti

Mots-clés complémentaires : Filière

Mots-clés libres : Haïti, Porc Rustique, Coût de la Selection, Filières Rustiques et Industrielles, Sanitaire, PPC

Classification Agris : L10 - Génétique et amélioration des animaux

Auteurs et affiliations

• Lecouls Pierre

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/311103/)

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