Marouzé Claude. 1994. Conception d'un décortiqueur motorisé à néré. Montpellier : CIRAD-SAR, 42 p.
Autre titre : Design of a motorized sheller for néré (Parkia biglobosa)
Note générale : CIRAD-SAR N.10/94
Résumé : Pour réduire la pénibilité du travail des femmes, la consommation du bois et d'eau, il est nécessaire de mécaniser le décorticage du néré avant sa transformation en nététou. Le décortiqueur mis au point par le CIRAD-SAR comporte une tête de décorticage à plateaux revêtus de tôles perforées et un système de nettoyage, le tout entrainé par un moteur à essence. L'expérimentation réalisée par le CADEF permet d'envisager le lancement d'une fabrication locale de ce décortiqueur par l'artisan associé au projet, sous réserve de réaliser les modifications assurant un débit d'au moins 80 kg/h.
Mots-clés Agrovoc : Parkia biglobosa, décorticage, vannage, technologie appropriée, ingénierie, essai de matériel, caractéristique du matériel, performance du matériel, décortiqueur
Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal
Mots-clés complémentaires : Construction des matériels
Mots-clés géographiques complémentaires : Casamance
Classification Agris : N20 - Machines et matériels agricoles
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Marouzé Claude
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312032/)
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