Grain post harvest in Yunnan province (China). Improvements in storage techniques

Cruz Jean-François, Vaitilingom Gilles, Ourcival Philippe, Ducom P.. 1997. Grain post harvest in Yunnan province (China). Improvements in storage techniques. Montpellier : CIRAD-SAR, 31 p.

Titre anglais : Post récolte des grains au Yunnan (Chine). Amélioration des techniques de stockage

Note générale : CIRAD-SAR N.81/97

Résumé : Cette mission s'inscrit dans le cadre de l'accord de coopération franco-chinois dans le domaine de l'après-récolte des grains au Yunnan. Elle a permis de faire le point sur les actions de recherche développement menées en collaboration entre le CIRAD, le Yunnan Kunming State Grain & Oil Storage Transit Barns & le Food and Oil Science Research Institute (FOSRI). Elle a conduit à : - la signature d'une lettre d'intention concernant un projet de réalisation d'un silo de stockage en vrac au Yunnan, - la révision du programme de coopération scientifique et technique portant sur le suivi des pratiques actuelles de stockage des grains - la programmation d'une nouvelle phase d'expérimentation (controle des températures dans les stocks de grains en sacs et lutte contre les insectes), - la préparation d'un programme de formation en France pour les experts chinois

Mots-clés Agrovoc : grain, riz, stockage, technologie après récolte, silo, construction, lutte anti-insecte, coopération internationale, projet de développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Chine, Yunnan

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale

Auteurs et affiliations

• Cruz Jean-François, CIRAD-SAR-TECHNOLOGIE/PROCEDES PHYSIQUES, ENERGIES (FRA)
• Vaitilingom Gilles, CIRAD-SAR-TECHNOLOGIE/PROCEDES PHYSIQUES, ENERGIES (FRA)
• Ourcival Philippe, CIRAD-CA-CELLULE APPROCHE ET VALORISATION (FRA)
• Ducom P.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/313640/)

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