Diawara A.. 1997. Effet du niveau d'alimentation sur la digestion chez les ruminants. Montpellier : CIRAD-EMVT, 33 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Autre titre : Effect of level of nutrition on digestion in ruminants
Résumé : L'objectif de ce travail était de caractériser les ajustements des processus digestifs mis en oeuvre par le ruminant en état de sous-nutrition énergique et azotée pour augmenter l'utilisation digestive de sa ration. Nous avons essayé de préciser d'abord les principales caractéristiques de la dégradation chimique des aliments dans le rumen sous l'action des micro-organismes. En plus de l'estimation de la quantité de matière organique apparemment digestible dans le tube digestif, la variation de l'énergie des acides gras volatils produits a également été étudiée. Cette variation est fonction du rapport entre le fourrage et le concentré dans le régime et des quantités consommées. les particularités du métabolisme des matières azotées dans le rumen ont été précisées. Nous avons ensuie étudié les relations entre niveau d'ingestion et digestion, en analysant les variations de digestibilité, des activités masticatoires, du transit et des contenus de rumen, et de l'activité microbienne
Mots-clés Agrovoc : ruminant, digestion, alimentation des animaux, digestibilité, malnutrition
Classification Agris : L51 - Physiologie animale - Nutrition
L02 - Alimentation animale
Auteurs et affiliations
- Diawara A.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/313838/)
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