Giroux François, Griffon Dany, Malegeant J.Y., Berthaud C.. 1992. Formations agro-alimentaires au Vietnam. Professionnalisation des enseignements, soutien aux innovations agro-alimentaires régionales et appui au partenariat agro-industriel franco-vietnamien Rapport de mission au Vietnam du 10 au 24 octobre 1992. Montpellier : Agropolis, 119 p.
Autre titre : Vocational education and training for the agro-food sector in Vietnam
Résumé : L'objectif de cette mission était de faire des propositions de coopération dans le secteur de la conservation et la transformation des produits agricoles au Viet Nam. Dans une première partie, est présenté un audit des formations supérieures agro-alimentaires et des partenaires intervenant dans ces formations : centres de recherches, secteur industriel. Dans une seconde partie sont proposés des programmes de formation en fonction des besoins anlysés : contenus théoriques et formations pratiques nécessaires à l'acquisition de compétences professionnelles applicable sur le terrain. Enfin la dernière partie indique les grandes lignes de ce que pourrait être l'apport de la coopération française pour réaliser ces propositions au Viet Nam
Mots-clés Agrovoc : formation professionnelle, enseignement supérieur, secteur agroindustriel, politique de développement, programme d'enseignement, établissement d'enseignement, institution de recherche, innovation, transfert de technologie
Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam
Classification Agris : C10 - Enseignement
E21 - Agro-industrie
Auteurs et affiliations
- Giroux François
- Griffon Dany
- Malegeant J.Y.
- Berthaud C.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/317259/)
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