Levrat Emile. 1989. Mycotoxines : (2 fascicules). Rabat : Ministère de l'agriculture et de la réforme agraire, 60 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT890283
Mots-clés Agrovoc : mycotoxine, aflatoxine, ochratoxine, zéaralénone, trichothécène, patuline, toxicité, intoxication, réglementation, analyse quantitative, diagnostic
Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
Auteurs et affiliations
- Levrat Emile
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/318141/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-04-06 ]
