Petithuguenin Philippe, Roche Gilles. 1992. Recherche et développement café en Ouganda. Compte-rendu de mission effectuée du 12 au 15 juillet 1992 pour participer au séminaire de l'Uganda Coffee Development Authority (UCDA) Kampala, 13-15 juillet 1992. Montpellier : CIRAD-IRCC, 35 p.
Résumé : Cette mission a permis aux auteurs de participer, en tant que représentants de l'APROMA, au séminaire organisé par l'UCDA (jeune organisme financé par un prélèvement sur les exportations) sur le thème "amélioration quantitative et qualitative de la production de café en Ouganda : rôle de la recherche et du développement". Après quelques rappels sur l'Ouganda et une description rapide de la filière café et de la recherche caféière dans ce pays, ce rapport présente un compte rendu synthétique du séminaire, ses principales conclusions et recommandations, et les textes des communications des auteurs sur la recherche-développement en caféiculture Robusta (P.P.) et Arabica (G.R.). Les perspectives de coopération de l'IRCC avec ce pays producteurs important qui a retrouvé une stabilité politique et sociale et s'est engagé depuis peu dans une libéralisation de la filière sont brièvement évoquées
Mots-clés Agrovoc : Coffea, fève de café, production, qualité, projet de développement, politique de la production, administration centrale
Mots-clés géographiques Agrovoc : Ouganda
Mots-clés complémentaires : Filière, Recherche-développement
Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
E10 - Économie et politique agricoles
E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Petithuguenin Philippe
- Roche Gilles
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/321807/)
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