Gillier Pierre. 1977. Etude d'une unité de conditionnement de l'arachide de confiserie au Mali. Paris : GERDAT-IRHO, 49 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : arachide, Arachis hypogaea, produit de confiserie, usine, marketing, coût, expérimentation
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mali
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Gillier Pierre
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/322522/)
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