Stratégie de lutte contre la carence en fer des écoliers de Cotonou. Troisième rapport d'activité et de mission au Bénin du 11 au 22 novembre 1996

Bricas Nicolas. 1996. Stratégie de lutte contre la carence en fer des écoliers de Cotonou. Troisième rapport d'activité et de mission au Bénin du 11 au 22 novembre 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 45 p.

Autre titre : A management strategy for iron defiency control among Cotonou schoolboys. Third report on a mission in Benin, November 11-22, 1996

Note générale : CIRAD-SAR N.145/96

Résumé : Cette troisième mission au Bénin par le CIRAD-SAR a été réalisée dans le cadre du projet "anémie ferriprive et alimentation en milieu scolaire à Cotonou". Cette mission avait deux objectifs. D'une part achever l'analyse des résultats de l'enquête de consommation alimentaire en deux passages auprès des familles d'enfants des écoles de Oueyiho et Vedoko. D'autre part s'informer des pratiques des vendeuses de l'école d'intervention après plusieurs mois sans visite des animateurs du projet

Mots-clés Agrovoc : fer, anémie, carence en oligo-élement, contrôle de maladies, enquête, alimentation de l'enfant, comportement alimentaire

Mots-clés géographiques Agrovoc : Bénin

Classification Agris : S30 - Régimes alimentaires et maladies nutritionnelles

Auteurs et affiliations

• Bricas Nicolas, CIRAD-SAR-TEM (FRA) ORCID: 0000-0002-7627-3852

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/326869/)

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