De Bon Hubert. 1996. Le programme de recherche-developpement sur les cultures maraîchères aux Australes : rapport de mission du 2 au 12 août 1996. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 13 p.
Résumé : En étroite collaboration avec les partenaires locaux et les agriculteurs, le programme de recherche-développement du CIRAD-FLHOR vise à améliorer les itinéraires techniques des cultures maraîchères existantes dans les Iles Australes. Des propositions et des démonstrations sont réalisées sur des nouvelles cultures et variétés. Ces activités devraient aboutir à la rédaction de fiches techniques précisant les rendements à l'unité de surface et les coûts de production pour chaque culture. Les aspects post-récolte, la fertilisation et l'utilisation des pesticides devront faire l'objet d'études poussées. Cultures étudiées : pomme de terre, carotte, oignon, poivron, poireau, chou pommé, chou-fleur et brocoli
Mots-clés Agrovoc : culture maraîchère, recherche, pratique culturale, protection des plantes, coût de production, rendement, travail du sol, fertilisation, technologie après récolte
Mots-clés géographiques Agrovoc : Îles Australes, Polynésie française, France
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
- De Bon Hubert, CIRAD-FLHOR-PRH (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/326959/)
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